Sunday, February 6, 2011

bakwan sakura ebi

Penampakannya bukan bakwan, tapi asli simpel dan kriuk-kriuk jika dimakan, caranya gampang bahannya mudah.
bahan:
1. sakura ebi 2 sdm
2. tepung terigu 4 sdm
3. daun bawang iris lembut
4. kaldu ikan (hondasi/katsuo dashi)
5. kulit siomay
6. telur 1 btr
caranya
1. campurkan semua bahan diatas, lalu aduk rata tanpa garam karena dasi ikan sudah asin.
2. masukkan kedalam kulit siomay, bentuk dan siap digoreng sreng sreng sampai mateng.

No comments:

Post a Comment